Pantelleria: cooking class tradizionale in dammuso a Rekale
Scopri la cucina autentica di Pantelleria con una cooking class in un dammuso nella contrada di Rekale.
Imparerai a preparare il Pesto Pantesco con ingredienti freschi locali, un piatto simbolo della tradizione agricola dell’isola. Proseguirai con la preparazione del Bacio Pantesco, dolce tipico che racconta la cultura gastronomica locale.
Durante la lezione sarai guidato passo dopo passo, in un contesto autentico e rilassato.
Al termine, potrai degustare i piatti preparati, vivendo un’esperienza completa tra cucina e tradizione.
Un’attività ideale se vuoi portare a casa ricette e sapori autentici di Pantelleria.